Muita gente ainda enxerga a produção de salgados apenas como uma atividade complementar, mas a verdade é que quem se dedica e aprende a fazer da maneira certa, transforma isso em um negócio altamente lucrativo.
Recentemente, uma empreendedora conseguiu faturar impressionantes R$470 mil apenas com a venda de salgados, provando que, com técnica, padronização e estratégia, é possível ir muito além do “dinheirinho extra” e fazer disso a principal fonte de renda da família.
Acredite que salgados são só para festas e ocasiões especiais.
Nunca tenha considerado transformar sua cozinha em um negócio de verdade.
Não saiba como padronizar, armazenar e vender com segurança e escala.
Pensa que é complicado demais ou que só dá certo para quem já é confeiteiro.
O Croc & Fofura existe justamente para quebrar esses mitos e te mostrar que sim, você pode: produzir salgados irresistíveis, conquistar clientes fiéis e criar um negócio estável e lucrativo — mesmo começando com o que você já tem em casa!
O Croc & Fofura é mais que um curso: é um convite para transformar sua habilidade culinária em uma oportunidade real de renda e realização pessoal!
Você será apresentada à base da gastronomia dos salgados assados, entendendo a importância desses produtos na culinária e conhecendo os equipamentos e ingredientes indispensáveis para garantir segurança, qualidade e sabor em cada preparo.
Aprenda o passo a passo da massa que será a base para todos os seus salgados. Técnicas para acertar o ponto, garantir a textura ideal e armazenar de forma correta, garantindo sempre uma massa fofa por dentro e crocante por fora.
Descubra como preparar recheios clássicos e alternativos, além de dominar as técnicas de modelagem para criar mini esfirras, enroladinhos, cubinhos de salsicha, hamburguinhos e trouxinhas, sempre padronizando tamanhos e evitando vazamentos.
Saiba como assar os salgados na temperatura certa para obter aquela casquinha crocante irresistível. Aprenda também como armazenar, congelar e reaquecer sem perder sabor e textura.
Aqui você vai descobrir como transformar sua paixão em um negócio lucrativo: desde o plano de negócios até o controle de custos, marketing, divulgação e atendimento ao cliente. Tudo para começar de forma organizada e profissional.
Receba orientações sobre tendências em salgados assados, como personalizar receitas, adaptar para dietas especiais e, claro, como faturar R$3.000 por mês com sua produção caseira.
Acredite no seu potencial sem medo: adquira o Croc & Fofura e tenha 7 dias para experimentar o conteúdo. Se, por qualquer motivo, não for para você, devolvemos 100% do valor investido, sem complicações e sem burocracia.
Especialista em Finger Foods e Coffee Breaks, com uma trajetória de 20 anos na gastronomia. Pioneira na introdução de serviços diferenciados em Campo Grande-MS, consolidou sua carreira à frente do Restaurante Rústico e fundando a renomada Escola Gastrô, referência na formação de novos talentos culinários.
Com formação em Gastronomia e Biologia, sua atuação se destaca pela expertise na cozinha típica sul-mato-grossense e portuguesa. Já participou de programas de culinária no SBT e Globo locais, levando suas técnicas a milhares de lares e inspirando quem quer aprender a cozinhar de maneira prática e profissional.
Hoje, Cyntia dedica-se a capacitar mulheres e empreendedores que desejam transformar a paixão pela cozinha em um negócio lucrativo, compartilhando seu vasto conhecimento com empatia, didática e paixão pela gastronomia.
Sim! Você pode assistir às aulas no seu ritmo, de onde quiser.
Não! O curso foi feito para iniciantes e também para quem quer aperfeiçoar suas técnicas.
Sim! O curso inclui um módulo completo de empreendedorismo para você transformar sua produção em fonte de renda.
Sim! Após a conclusão, você receberá seu certificado digital de participação.
Sim! Nossa equipe estará disponível para te ajudar durante o curso.
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